近日，由国家商务部外贸发展事务局主办的华食展2022年第二届中国预制菜烹饪锦标赛在苏州国际博览中心盛大开幕，新天地文旅荣耀出战，载誉而归。
CFIE中国食材展为国家商务部外贸发展事务局主办，由华墨集团承办，同期举办第二届中国（华食展）预制菜大赛，由华食展、上海总厨联盟、中厨伟业共同举办。以预制菜半成品食材开发创意为主题的大型厨艺赛事活动。 第二届中国预制菜烹饪锦标将以“融合·创新”为主题，聚焦预制菜革命，旨在深度探索和思考预制菜行业，助推预制菜赛道跑出国民级品牌。
作为餐饮行业领军企业，新天地文旅旗下环秀晓筑度假酒店受邀参展，与1000+精英品牌，携手探讨餐饮专业技能水平的迭代和提升，助力饮食文化创新的变革发展。
在为期三天的展会上，经由国家级裁判员、中国烹饪大师、营养学家及企业家代表共同组成评判委员会，本着公开、公平、公正的原则，对参赛的作品进行评判，新天地文旅实力彰显，其中朱建波在比赛中脱颖而出，荣获金奖。
未来，新天地文旅将顺应时代的变化,从战略的高度推动品牌与安全的价值回归，为消费者的餐桌带来安全、创新的美味盛宴。继续引领行业创新与变革，助力行业向“高质量发展”方向迈进。
拥有13年特色文化餐饮运营经验的新天地文旅，以食艺研学中心为载体，以“循迹江南，食艺姑苏”为主线，以苏式美景、人文习俗、美食思想为根基，传递苏州风雅食艺，致力于成为苏州酒店餐饮品牌中的引领者，做精致苏帮菜的前沿标杆。
新天地文旅高度重视员工的知识素养和专业技能的提升，从制度上、资源上保障和激励员工不断学习、锻炼、提升技能。
注重人才，积蓄力量，制订合理津贴措施，用具体的福利激励员工自我提升，通过人才培养战略，形成企业核心竞争力。
想要品尝金奖大厨的招牌菜，欢迎来苏州环秀晓筑养生度假酒店，山水相伴，品味一场“旬物旬味“的苏式经典时令宴。